Nuestra Historia
Todo empezó con Anaïs, Alexandre, Pierre y Maxime. Amigos.Discusiones en torno a una mesa. Ideas que se barajaban sin saber muy bien adónde nos llevarían. Y, sobre todo, un punto en común evidente: la península de Quiberon. Nos sentimos profundamente apegados a ella. No solo por sus hermosos momentos de verano, sino también como lugar para vivir, con sus rutinas, sus momentos de tranquilidad y sus tormentas.Nunca quisimos crear espacios "conceptuales". Simplemente queríamos crear lugares donde nos sintiéramos bien.
CANAILLES
Porque todo empieza alrededor de una mesa. En 2021, abrimos Canailles en Saint-Pierre-Quiberon. Un restaurante sencillo, diseñado como una mesa para amigos.La gente viene a comer, por supuesto, pero sobre todo a pasar tiempo juntos. Rápidamente, Canailles se convirtió en un lugar animado: clientes habituales, vecinos, transeúntes y, a menudo, noches que se alargaban.
Canailles nos enseñó mucho, y sobre todo, algo esencial: la hospitalidad no es solo un servicio, es una intención. Cuando la gente se siente cómoda, todo se vuelve más fácil.
Canailles nos enseñó mucho, y sobre todo, algo esencial: la hospitalidad no es solo un servicio, es una intención. Cuando la gente se siente cómoda, todo se vuelve más fácil.
Café Caillou y Dune
¡Era obvio!Con el tiempo, una idea tomó forma.
¿Y si íbamos más allá?
¿Y si extendíamos este espíritu más allá de la comida? Café Caillou y Dune, que abrieron en 2025, nacieron de esta idea. Franck y Romin se unieron a nosotros.
¿Y si íbamos más allá?
¿Y si extendíamos este espíritu más allá de la comida? Café Caillou y Dune, que abrieron en 2025, nacieron de esta idea. Franck y Romin se unieron a nosotros.
Dune es, ante todo, un lugar al que llegas sin pensarlo demasiado. Donde dejas tu maleta y te sientes como en casa al instante.
Concebimos Dune como un hogar para amigos: espacios sencillos y acogedores, sin lujos innecesarios. Un lugar donde tomar un café, leer, charlar o simplemente no hacer nada. Un lugar que vive, evoluciona y da la bienvenida.
Continuemos la historia juntos. Canailles , Café Caillou y Dune cuentan la misma historia. La historia de cinco amigos, un lugar que amamos profundamente y un deseo compartido: recibir a los huéspedes como nos gustaría ser recibidos.
Al cruzar la puerta, esperamos que lo entiendas enseguida. Esto no es solo un hotel. Es nuestro hogar, ¡y nos encanta compartirlo!
Concebimos Dune como un hogar para amigos: espacios sencillos y acogedores, sin lujos innecesarios. Un lugar donde tomar un café, leer, charlar o simplemente no hacer nada. Un lugar que vive, evoluciona y da la bienvenida.
Continuemos la historia juntos. Canailles , Café Caillou y Dune cuentan la misma historia. La historia de cinco amigos, un lugar que amamos profundamente y un deseo compartido: recibir a los huéspedes como nos gustaría ser recibidos.
Al cruzar la puerta, esperamos que lo entiendas enseguida. Esto no es solo un hotel. Es nuestro hogar, ¡y nos encanta compartirlo!